'맛있는 생태정원(We뜰)' ©서울농부포털텃밭과 정원의 경계를 허무는, '자연에 더 가깝고, 건강한 먹거리를 생산하며, 다양성이 풍부하고, 보기에도 아름다운' 서대문구의 '맛있는 생태정원(We뜰)'(서대문구 송죽길 60)에서 천연 소재인 '라탄'을 활용한 <텃밭정원에서 즐기는 한 달 공방>이 열렸습니다. 7월 한 달간 총 4차례에 걸친 수업을 통해 라탄의 특성과 활용 방법을 배운 참가자들은 직접 채반과 바구니를 만들며 농사와 삶과 정원이 어우러진 공간을 만끽했습니다. 7월 24일(목) 공방의 마지막 시간을 함께 해 보았습니다.
'맛있는 생태정원(We뜰)'에서 <텃밭정원에서 즐기는 한 달 공방>이 열렸다. ©서울농부포털
<텃밭정원에서 즐기는 한 달 공방> 참가자들이 라탄을 활용한 채반과 바구니를 만들고 있다. ©서울농부포털


참가자들이 라탄을 활용한 채반과 바구니를 만들고 있다. 라탄은 동남아시아 등 열대 지역에서 자라는 덩굴성 야자 식물의 줄기로, 가볍고 유연하면서도 단단한 특성 때문에 가구나 공예품의 소재로 오랫동안 사랑받아 왔다. 빠른 성장 속도로 벌목을 대체할 수 있는 자원으로 주목받으며, 플라스틱 사용을 줄이려는 최근의 흐름 속에서 친환경 소재로 각광받고 있다. 또한, 대부분의 라탄은 방부 처리를 하지 않아 자연 그대로 되돌릴 수 있다. ©서울농부포털





참가자들이 라탄을 활용한 채반과 바구니를 만들고 있다. 라탄 공예품은 별다른 도구 없이 손으로 만들 수 있는 장점이 있다. ©서울농부포털
라탄 공예품은 용도와 모양에 따라 십자, 우물 정자 등 바닥 패턴을 달리 한다. 패턴에 따라 힘을 받는 지점이 달라지게 된다. ©서울농부포털
완성한 라탄 채반과 바구니를 야외에서 말리고 있다. ©서울농부포털'맛있는 생태정원(We뜰)'은 지난 2023년 서대문구가 방치된 유휴지를 채소·꽃·허브·과실수 등을 어우르는 친환경 텃밭 정원으로 조성한 도시형 생태 공간입니다. (
[숲을 닮은 도시농업의 새로운 가능성. 서대문구 '맛있는 생태정원(위뜰)']) 단순히 식물을 심는 수준을 넘어 숲의 원리에 기초한 생태형 텃밭 형태로 설계해 다양한 생물이 상생하고 자라는 구조를 갖추고 있습니다. 특히 서대문구 협치 의제 중 주민들이 직접 선정한 '도시농부들의 키친가든' 사업을 통해 조성되면서, 주민들이 직접 만들어 자연과 교감하며 도시농업의 가치를 체험하는 복합문화공간으로 활용되고 있습니다.






'맛있는 생태정원(We뜰)' ©서울농부포털'맛있는 생태정원(We뜰)'에서는 매월, 계절별로 농업 교육, 텃밭 요리, 텃밭 예술, 힐링 체험 등의 다양한 프로그램을 진행하고 있습니다. 7월 한 달간은 라탄 짜기, 다육 액자 만들기, 여름 궁중만두 만들기, 연잎밥 만들기 등으로 풍성한 여름의 텃밭 이야기를 전하고 함께 나누었습니다. 이 밖에도 어린이를 대상으로 하는 가드닝 학교, 온 가족이 함께 하는 '꿈틀어린이 텃밭학교', 사회적 배려 계층과 동행하는 '달팽이학교' 텃밭 활동, 치매안심센터와 연계한 치유농업 활동 등 연중 진행하는 정규 프로그램을 운영하고, 매주 서대문구 주민과 기관, 단체를 대상으로 '맛있는 생태정원(We뜰)'의 생태적 특성을 소개하는 <해설가와 함께 하는 오감정원 투어>도 진행하고 있습니다. '맛있는 생태정원(We뜰)'을 운영하고 있는 안희삼 서대문구 지역경제과 주무관은 "'맛있는 생태정원(We뜰)'의 다양한 활동을 통해 자연을 닮아 있는 숲밭에서 나오는 작물들을 활용해 무언가를 할 수 있다는 것을 전해서, 도시 안에서도 지속 가능한 농업이 가능하다는 것을 주민들께 알리고 하나의 문화로 자리 잡게 하고 싶다"며 "겨울이 오기 전까지 다양한 프로그램이 진행될 예정이니 주민들께서 꼭 한 번 참여하셔서 자연과 우리가 살아가는 환경, 우리의 건강을 생각하는 시간을 가지시면 좋겠다"고 전했습니다.
'맛있는 생태정원(We뜰)'은 8월 한 달간 방학을 가진 후, 9월부터 11월까지 가을 프로그램을 진행합니다. 한가위를 맞아 송편을 만들고, 감이 익어가는 계절에 맞춰 감잎차를 만들고, 가을 감성을 물들이는 천연염색을 체험하고, 추수한 쌀과 관련한 우리의 토종 종자를 이야기하고, 선선한 나무 그늘 아래에서의 요가를 통해 몸과 마음의 힐링을 가질 예정입니다. 관심 있으신 서대문구 주민들께서는 서대문구청 홈페이지의 통합신청 페이지(
[서대문구청 통합신청])를 꼭 한 번 들러보시면 좋을 것 같습니다.
©서울농부포털김성민 기자